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Libri di Luca Montersino

Libri di Luca Montersino

Luca Montersino

1973, Torino

Executive Chef, pasticcere e direttore dal 2001 al 2004 presso l'Istituto Superiore Arti Culinarie Etoile. Conduce Peccati di gola sul canale Alice tv, e lo ritroviamo anche a La prove del cuoco su Rai 1.
Ha pubblicato vari libri di cucina tra cui
Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette (LT Editore), Marzagiochi e steccodolci. In cucina con i bambini (Mondadori Electa), Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona (BUR Rizzoli).

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Profumo di lievito e sfoglia
Profumo di lievito e sfoglia
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2019
4,5
Recensioni: 5/5
(2)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
69,00 €
Venditore: IBS
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
di Luca Montersino, Roberto Sammartini
Rizzoli, 2011
5
Recensioni: 5/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
10,00 €
Venditore: IBS
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
Rizzoli, 2016
4
Recensioni: 4/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
12,90 €
Venditore: IBS
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona
di Luca Montersino
Rizzoli, 2012
2
Recensioni: 2/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
14,00 €
Venditore: IBS
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
Tiramisù e chantilly. Viaggio goloso nel mondo dei dolci cremosi
di Luca Montersino, Roberto Sammartini
Rizzoli, 2016
5
Recensioni: 5/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
12,90 €
Venditore: IBS
Le mie torte salate
Le mie torte salate
di Luca Montersino
Food Editore, 2013
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
16,90 €
Venditore: IBS
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale
La mia dolce vita. Le mie ricette del cuore e di pasticceria regionale
di Luca Montersino
Food Editore, 2014
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Biografie
Disp. immediata
Info
16,90 €
Venditore: IBS (altre 1 offerte)
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Lezioni di cucina. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Food Editore, 2017
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
14,90 €
Venditore: IBS
Croissant e biscotti. Ediz. a colori
Croissant e biscotti. Ediz. a colori
di Luca Montersino
Rizzoli, 2017
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
12,90 €
Venditore: IBS
Le mie torte salate
Le mie torte salate
di Luca Montersino
Food Editore, 2019
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
9,90 €
Venditore: IBS
Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce
Glossario di pasticceria. Dalla A alla Z, tutti i segreti dell'arte dolce
di Luca Montersino
Gribaudo, 2020
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
22,00 €
Venditore: IBS
Pane pizza pasta. Tradizione e creatività
Pane pizza pasta. Tradizione e creatività
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2022
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
75,00 €
Venditore: IBS
In cucina
In cucina
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2021
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
72,00 €
Venditore: IBS
Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli
Senza zucchero. Tecniche e ricette innovative per dolci golosi, sani, belli
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2020
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. immediata
Info
75,00 €
Venditore: IBS
Choux. Éclair, Paris. Brest, bignè e religieuse. Dolci e salati
Choux. Éclair, Paris. Brest, bignè e religieuse. Dolci e salati
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2015
1
Recensioni: 1/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. in 5 gg lavorativi
Info
75,00 €
Venditore: IBS
Croissant e biscotti. Ediz. illustrata
Croissant e biscotti. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
Rizzoli, 2011
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
14,90 €
Venditore: IBS
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
Golosi di salute. Il piacere di una pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
Rizzoli, 2011
4
Recensioni: 4/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
10,00 €
Venditore: IBS
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step. Ediz. illustrata
Food Editore, 2017
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
14,90 €
Venditore: IBS
Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
Peccati al cioccolato. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
LT Editore, 2011
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
19,90 €
Venditore: IBS
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
Le dolci tentazioni. Viaggio goloso nella pasticceria sana e buona. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
Rizzoli, 2010
2
Recensioni: 2/5
(1)
Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. in 7 settimane
Info
26,00 €
Venditore: IBS (altre 1 offerte)
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Lezioni di pasticceria. Un corso completo fotografato step by step
Food Editore, 2014
0
Recensioni: 0/5
(0)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
14,90 €
Venditore: IBS
Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette
Accademia Montersino. Corso completo di cucina e di pasticceria tecniche e ricette
di Luca Montersino
LT Editore, 2013
4
Recensioni: 4/5
(3)
Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
24,90 €
Venditore: IBS
Piccola pasticceria salata
Piccola pasticceria salata
di Luca Montersino
Italian Gourmet, 2020
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Disp. in 5 gg lavorativi
Info
69,00 €
Venditore: IBS
Peccati mignon. Scuola di pasticceria
Peccati mignon. Scuola di pasticceria
di Luca Montersino
LT Editore, 2012
0
Recensioni: 0/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
Info
19,90 €
Venditore: IBS
Peccati di gola. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
Peccati di gola. Scuola di pasticceria. Ediz. illustrata
di Luca Montersino
LT Editore, 2010
5
Recensioni: 5/5
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Libri | Casa, hobby e cucina
Attualmente non disponibile
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19,90 €
Venditore: IBS
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