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Manuale di ortofrutticoltura. Innovazioni tecnologiche e prospettive di mercato. Ediz. illustrata
Edagricole, 2012
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Cece e lenticchia. Coltivazione, scelta delle cultivar e post-raccolta
Edagricole, 2018
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La patata. Coltivazione, scelta delle cultivar e post-raccolta
Edagricole, 2017
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Fagiolo e fagiolino. Coltivazione, scelta delle cultivar e post-raccolta
Edagricole, 2018
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Leguminose minori. Lupino, cicerchia, roveja
Edagricole, 2018
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Libri | Scienze, geografia, ambiente
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La canapa. Miglioramento genetico, sostenibilità, utilizzi, normativa di riferimento
Edagricole, 2020
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Fava e pisello. Coltivazione, scelta delle cultivar e post-raccolta
Edagricole, 2018
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La natura si ribella. Coronavirus e clima
Giraldi Editore, 2021
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Libri | Medicina
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50 grandi idee acqua
edizioni Dedalo, 2025
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Le piante industriali per una agricoltura multifunzionale
Avenue Media, 2016
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Le agricolture e i cibi del futuro
Menabò, 2024
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Libri | Società, politica e comunicazione
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Resilienza: impariamo dalle piante
Ledizioni, 2024
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Libri | Psicologia
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Canapa: il ritorno di una coltura prestigiosa. Nuove produzioni di fibra e cellulosa
Avenue Media, 2016
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L'agricoltura per il contrasto ai cambiamenti climatici
Booksprint, 2019
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